Kiedy pytają nas, jaka jest nasza ulubiona chińska potrawa, możemy z całą pewnością wymienić Kurczaka Gongbao (宫保鸡丁). Jest to chyba najpopularniejsze danie kuchni syczuańskiej (południowo-zachodnia prowincja Chin) oraz najpopularniejsze danie wśród obcokrajowców 🙂 Dlatego też, poniżej przedstawiamy Wam przepis (oryginalny od babci Chinki) na tego wspaniałego kurczaka 😀
Kurczak Gongbao
