Śladami Avatara – Park Narodowy Zhangjiajie

Są takie miejsce, które wpisujemy na listę marzeń. Warto sobie takie cele postawić, ponieważ od marzeń rozpoczynają się wielkie przygody. My też początkowo nie sądziliśmy, że wyjazd do Chin będzie możliwy, ale zaczęłyśmy marzyć, znalazłyśmy sposób jak to marzenie zrealizować i się udało. Chociaż spędziłyśmy w tym kraju trochę czasu, to zabrakło nam na zwiedzenie wszystkiego. Co zostawiłyśmy na kolejną podróż? Zdecydowanie Zhangjiajie.

Czytaj dalej Śladami Avatara – Park Narodowy Zhangjiajie

Edukacja w Chinach

Edukacja w Chinach

01 września jest szczególnym dniem zarówno dla dzieci polskich, jak i chińskich. Oprócz tych dwóch krajów, na początku września, swoją naukę rozpoczynają  Grecy, Anglicy, Belgowie, Łotysze, czy Amerykanie.
Ile lat trzeba się uczyć? Jakie są kolejne kroki w chińskiej edukacji? Czy chińscy uczniowie są najmądrzejsi na świecie? Odpowiedzi znajdziecie poniżej!

Czytaj dalej Edukacja w Chinach

Trzech Dostojnych i Pięciu Cesarzy – czyli jak powstały Chiny

jak powstały Chiny

Jak powstały Chiny? Pewnie często zadajecie sobie to pytanie. Aby na nie odpowiedzieć, musimy cofnąć się do starożytności, do czasów Trzech Dostojnych i Pięciu Cesarzy. To właśnie ta ósemka stoi za początkami dzisiejszego Państwa Środka. Przynajmniej tak zakładają chińskie wierzenia. To właśnie tym legendarnym władcom przypisuje się rozmaite wynalazki, a okres ich rządów nazywamy 三皇五帝 (Sānhuáng wǔdì).

Czytaj dalej Trzech Dostojnych i Pięciu Cesarzy – czyli jak powstały Chiny

Chiński kanon piękna

Na świecie istnieje wiele kanonów kobiecego piękna. W zależności od krainy geograficznej pewne cechy w damskim ciele były bardziej zauważalne od innych. W obecnych czasach, w których działają mass media, kanon piękna w różnych krajach stał się podobny. Dzisiaj przedstawimy Wam, jak kształtował się obraz chińskiej kobiety na przestrzeni lat oraz jak wypada na podstawie innych krajów. 

Czytaj dalej Chiński kanon piękna

Egzamin HSKK – język chiński mówiony

Jeśli chcecie skorzystać z dłuższego stypendium Konfucjusza, oprócz zdania egzaminu pisemnego musicie podejść także do HSKK, czyli części ustnej. Dzisiaj opiszemy Wam najważniejsze elementy, z których się składa.
Powszechnie istnieje przekonanie, że HSKK jest tylko częścią testu HSK, jednak nie jest to prawda . HSK i HSKK to dwa niezależne testy, które zdaje się oddzielnie.

Czytaj dalej Egzamin HSKK – język chiński mówiony

Słodko-kwaśna wieprzowina 糖醋 里脊

słodko -kwaśna wieprzowina

Polędwiczka wieprzowa w sosie słodko-kwaśnym (糖醋 里脊) jest chrupiąca na zewnątrz i delikatna w środku, a w dodatku ma słodko-kwaśny smak. Jej zaletą jest nie tylko aromat, ale również ilość wykorzystanych składników. Do przygotowania tego dania, potrzebujecie naprawdę niewiele. 

Tak przygotowana wieprzowina jest jednym z klasycznych potraw ludu Han, zaliczana jest także do kuchni Zhejiang, Shandong, kuchni syczuańskiej i kuchni kantońskiej.

Czytaj dalej Słodko-kwaśna wieprzowina 糖醋 里脊