Rok Świni szczęśliwy, czy pechowy – czyli jak wygląda Chiński Nowy Rok?

Zima wektory designed by Freepik

Chiński Nowy Rok wraz ze Świętem Narodowym (czyli dniem upamiętnienia proklamacji Chińskiej Republiki Ludowej) są najważniejszymi świętami w Chinach. W czasie Nowego Roku następują największe migracje ludzi na świecie, ponieważ Chińczycy odwiedzają swoich najbliższych oraz wykorzystują ten okres na lepsze poznanie swojego kraju – dlatego, planując podróż do Państwa Środka warto mieć na uwadze, że w tym czasie atrakcje turystyczne są oblegane bardziej niż w pozostałe dni w roku, a banki, urzędy i inne firmy zwykle pozostają zamknięte.

Czytaj dalej Rok Świni szczęśliwy, czy pechowy – czyli jak wygląda Chiński Nowy Rok?

Co spakować do Chin?

Bardzo często na grupach poświęconych Chinom pojawia się pytanie odnośnie tego, co spakować na wyjazd do Państwa Środka. Podróż do tak odległego kraju wiąże się ze stresem i niepewnościom czego można się spodziewać. W tym poście postaramy się zebrać wszystkie bagażowe dobre rady, które otrzymałyśmy przed naszym wyjazdem oraz te, które możemy przekazać Wam po naszym powrocie 🙂

Czytaj dalej Co spakować do Chin?

Nauka języka chińskiego

Aby wyjechać do Chin skorzystałyśmy ze stypendium konfucjańskiego, które, w naszym przypadku, opierało się na nauce j. chińskiego(汉语), kultury (中国文化)i taiji (太极拳). Naukę rozpoczęłyśmy na początku września (oczywiście po załatwieniu miliona formalności) na Yunnan Normal University w Kunmingu(云南师范大学). Większość czasu spędzonego w Chinach poświęciłyśmy na edukację, a wolne dni wykorzystywałyśmy  na podróże. Połączenie nauki i zwiedzania dało nam prawdziwy obraz tego, jak wygląda ten kraj (kiedy musisz coś załatwić w banku, w którym nikt Cię nie rozumie, wtedy dopiero zdajesz sobie sprawę jak się tutaj żyje).

Czytaj dalej Nauka języka chińskiego

Kurczak Gongbao

Kiedy pytają nas, jaka jest nasza ulubiona chińska potrawa, możemy z całą pewnością wymienić Kurczaka Gongbao (宫保鸡丁). Jest to chyba najpopularniejsze danie kuchni syczuańskiej (południowo-zachodnia prowincja Chin) oraz najpopularniejsze danie wśród obcokrajowców 🙂 Dlatego też, poniżej przedstawiamy Wam przepis (oryginalny od babci Chinki) na tego wspaniałego kurczaka 😀

Czytaj dalej Kurczak Gongbao

Święta Bożego Narodzenia w Chinach

W Chinach święta Bożego Narodzenia mają przede wszystkim charakter komercyjny. Jest to okazja, aby zapożyczyć zachowania zachodnich ludzi i oddać się w szał zakupów, czy spotkań z przyjaciółmi. W Państwie Środka nie obchodzi się ich ze względu na minimalną liczbę Chrześcijan (ok. 3%), dlatego też, czas ten wygląda zupełnie inaczej niż w Polsce. W tym poście opowiemy Wam, jak my spędziłyśmy święta będąc w Chinach i jak się do nich przygotowałyśmy ?.

Czytaj dalej Święta Bożego Narodzenia w Chinach

Chinglish i jak sobie z nim poradzić

Chiny są krajem, który w świadomości wielu z Was jest otwarty na turystykę, szczególnie na tę zagraniczną. Jednakże nasze doświadczenie pokazuje, że czasem nie do końca są przygotowane, aby podróżowanie było lekkie i przyjemne – zwłaszcza dla ludzi “niechińskojęzycznych”. Mimo tego, widać ich starania oraz ciągły rozwój. W wielu miejscach najbardziej turystycznych nie ma problemu z dotarciem do informacji. Zaczynają się one dopiero, gdy chcecie wyjechać do miejsc mniej znanych, a przynajmniej nie tak znanych jak Wielki Mur 😉

Czytaj dalej Chinglish i jak sobie z nim poradzić

Kamienny Las na Południe od chmur

Yunnan, jest prowincją słynącą z herbaty,mniejszości narodowych a przede wszystkim malowniczych krajobrazów.  Jednym z takich pięknych miejsc wpisanych na Listę UNESCO jest 石林, czyli Kamienny Las. Swój obecny kształt zawdzięcza wypiętrzeniu wapienia, który następnie został poddany działaniu erozji. Wysokość formacji wynosi od 2 m do  nawet 30 m. Przybierają one różne kształty, których nazwy nawiązują do ich wyglądu. W taki sposób na trasie można zobaczyć: Słonia, Feniksa oraz Kwiat Lotosu. Jednym z rozpoznawalnych ostańców jest kamień Ashima. Według legendy powstał on kiedy zrozpaczona  Ashima z plemienia Sani, uciekła do lasu i dowiedziawszy się, że nie może poślubić ukochanego mężczyzny, zamieniła się w kamień. 

Czytaj dalej

Jak wyjechać do Chin?

Zapewne wielu z Was zastanawiało się czy Chińczycy faktycznie jedzą tylko ryż, od najmłodszych lat uczą się kung-fu, a wielu z nich wykonuje prace, które wydają się niepotrzebne (np.: Pani otwierająca drzwi w galerii handlowej). W naszej głowie pojawiały się podobne pytania, dlatego stwierdziłyśmy, że najlepszym sposobem na uzyskanie odpowiedzi jest wyjazd do Chin. Poniżej przedstawiamy Wam na to kilka sposobów ?

Czytaj dalej Jak wyjechać do Chin?